Galleria Fotografica
- La Bottega-
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La vendita diretta della produzione si svolge
in vasti storici locali nel'antica piazza di Greve in Chianti.
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| Settembre 2001: i fratelli Lorenzo
e Stefano Falorni vengono nominati maestri del commercio alimentare. |
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| Il ministro dell'agricoltura norvegese
in visita all'Antica Macelleria Falorni |
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| I fratelli Lorenzo e Stefano Falorni
mostrano orgogliosi alcuni lombi chianini da cui vengono tagliate
le famose bistecche fiorentine |
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| Lorenzo e Stefano accanto alla
foto dei bisnonni: Ulisse Falorni e Caterina Mori |
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| Due generazioni a lavoro: Lorenzo,
Stefano e Gianni davanti ad un tavolo colmo di specialità gastronomiche
in vendita presso l'Antica Macelleria Falorni |
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| Dettaglio di un'affettatrice BERKEL
di inizio '900 |
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| Vista del negozio di vendita al
dettaglio |
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| Prosciutti a fine stagionatura |
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| Apprendisti alle lavorazioni durante
i primi anni '60. La signorina al centro dopo tutto questo
tempo lavora ancora con noi... |
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