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Porco pulito non fu mai grasso
(proverbio toscano)

L' avaro è come il porco: è buono dopo morto
(da una canzone della Sila)

 
Il maiale viziato non ingrassa mai
(massima popolare del '600)
 
Porco grasso non è mai contento
(antico detto veneto)
 
Il maiale che ha il pelo bruciato o ha fame o è ammalato
(da una canzone emiliana)
 
E' meglio puzzare di porco che di povero
(proverbio chiantigiano)
 
Porci e figlioli, come li educhi li trovi
(massima di origine francese)
 
Il porco sogna le ghiande
(proverbio toscano)
 
Chi alleva un maiale lo rende grasso; chi vizia un figlio lo rende pazzo
(canzone goliardica)
 
Prima di acquistare il maiale costruisci il porcile
(massima contadina del Friuli)
 
Chi dà il pane ai maiali, Gesù Cristo gli cava gli occhi
(proverbio marchigiano)
 
E' come dare biscotti ai maiali oppure E' come dare le perle ai maiali (cioè uno spreco)
(proverbio chiantigiano)
 
Levarsi la sete col prosciutto
(modo di dire toscano)
 
Porco d'un mese, oca di tre, mangiar da re
(proverbio toscano)
 
I porcellini e i figli dei contadini sono belli da piccoli
(massima bolognese)
 
Grasso e magro non del tutto ecco il pregio del prosciutto
(dall'almanacco di Frate Indovino)
 
Ai peggio porci vanno le meglio pere
(proverbio toscano)
 
I mercanti ed i maiali vanno pesati solo dopo morti
(massima in uso nei Colli Euganei)
 
Prosciutto e salame son pasto da puttane
(antico detto piemontese)
 
Di rosso è buono solo quello del prosciutto
(proverbio marchigiano)
 
Rossi non sono buoni nemmeno i maiali
(proverbio fiorentino)
 
Chi ha un buon orto, ha un buon porco
(proverbio toscano)
 
Aspetta il porco alla quercia
(proverbio toscano)
 
Far la vita del beato porco
(massima della Valle Staffora)
 
Meglio porco magro che gallina grassa
(detto napoletano)
 
Del maiale non si butta via nulla
(proverbio toscano)
 
Del maiale niente va perduto
(proverbio dell'Italia meridionale)
 

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