Überschrift und Buchbeschreibung FAELLI F., Rinder-, Pferde-, Schweine-, Schaf- und Ziegenrassen, Verlag Ulrico Hoepl, Mailand, 1927, 15,2x10,5 cm., Originalbroschüre, S. XXXII-784, mit 196 Bildtafeln
	Bildbeschreibung Bildtafel Nr.186, S.775 - Chianina-Schweine bei Eichelfütterung. Dieses Photo wird in mehreren Werken verschiedener Autoren des Hoepli-Verlags abgedruckt. Es ist das einzige dieser Rasse, das wir gefunden haben.Marchi beschreibt diese Rasse im Hoepli-Handbuch wie folgt: "Es ist etwas langbeiniger als das Römische Schwein und sein Körper ist nicht so walzenförmig, mit abfallender Kruppe, spärlicheren und feineren Borsten, hellerem Fell (schiefergrau), oft weißgestreift und mit weißem Maul, eine Entfärbung, die, wenn man ihr nicht durch Selektion gegensteuert, dazu tendiert, fortzuschreiten, dann erscheint ein weißer Fleck am Widerrist und bei den Nachkommen breitet er sich noch aus, bis man ein großes Halsband hat und am Schluss ein vollständig weißes Fell."